Gallowaybuffet

Samstag, 28.10.22017  ab 19:00 Uhr

und

Samstag, 18.11.2017 ab 19:00 Uhr

Buffet vom Galloway- und heimischen Rind

pro Person 27,50 € (ohne Getränke)

Nur mit Anmeldung - 05303 - 3131

 

Spezialitäten vom Galloway-und heimischen Rind:

Tatar / Carpaccio / Rindlfeischsalat /

Suppe / Rindfleischbällchen auf Ratatouillegemüse

Rinderbrust mit Meerrettichsauce / Grillsteaks / Zungenragout
Roulade / Schmorbraten / Ochsenbäckchen / Sauerbraten

Verschiedene Beilagen und Gemüsevariationen

und Dessertauswahl

Für Gäste die es gern fleischlos mögen,
gibt es ausreichend Auswahl an Gemüse und Beilagen.

 Kulinarischer Festschmaus pro Person 27,50 €