Kalte Vorspeisen

Raffinierte Vorspeisen für den verwöhnten Gaumen machen Appetit auf das, was noch kommt.. Lassen Sie sich von unserer Küche einmal so richtig verwöhnen… 

Unser Angebot an Vorspeisen

Carpaccio vom Weideochsen mit Trüffel- Vinaigrette mariniert, Ruccolasalat und gehobelter Parmesan

 

Parmaschinken an Galia-Melonenschiffchen mit Ciabattabrot und Butter

 

Variation vom Räucherlachs an Honig-Senf-Dillsauce und Preiselbeermeerrettich, Toast und Butter

 

Mediterraner Vorspeisenteller – Anti- Pasti, Vitello tonnato, Carpaccio vom Kalbsfilet mit Ciabattabrot und Pesto

Öffnungszeiten

Montag + Dienstag
auch wir brauchen mal Pause
(für Veranstaltungen öffnen wir)

Mittwoch bis Freitag
ab 17:00 Uhr

Samstag, Sonntags und Feiertags
ab 11:00 Uhr

Betriebsferien vom :
27.07. - 09.08.2020
26.07. - 08.08.2021
In dieser Zeit nehmen wir keine Reservierungen entgegen.

Unsere Anschrift

Wendezeller Stuben
Weymann Gastronomiebetriebs GmbH
Braunschweiger Str. 35
38176 Wendeburg

Telefon: (05303) 3131
Fax: (05303) 3380