Galloway Buffet 2022
Ein außergewöhnliches Angebot
mit Spezialitäten vom Galloway- und heimischen Rind.

Galloway Buffet
Samstag, 12.03.2022
Nur mit Anmeldung – 05303 – 3131 – 2-G-Regelung
Tatar / Carpaccio / feuriger Rindlfeischsalat / Rindfleischsuppe mit Einlage / Rindfleischbällchen auf Ratatouillegemüse
Rinderbrust mit Meerrettichsauce / Grillsteaks / Zungenragout Roulade / Schmorbraten in eigener Sauce / geschmorte Ochsenbäckchen an buntem Gemüsegarten/ Sauerbraten mit Rosinensauce / Zungenragout / gefüllte Rinderrouladen / dazu reichliche Beilagen und Dessertbuffet
Verschiedene Beilagen und Gemüsevariationen und Dessertauswahl
Für Gäste die es gern fleischlos mögen, gibt es ausreichend Auswahl an Gemüse und Beilagen.
Kulinarischer Festschmaus pro Person 29,50 €
