Galloway Buffet 2024
Ein außergewöhnliches Angebot
mit Spezialitäten vom Galloway- und heimischen Rind.

Galloway Buffet
Samstag, 17.02.2024
Freitag, 08.03.2024
jeweils ab 18:30 Uhr
Nur mit Anmeldung – 05303 – 3131
Tatar / Carpaccio / feuriger Rindlfeischsalat / Rindfleischsuppe mit Einlage / Rindfleischbällchen auf Ratatouillegemüse
Rinderbrust mit Meerrettichsauce / Grillsteaks / Zungenragout Roulade / Schmorbraten in eigener Sauce / geschmorte Ochsenbäckchen an buntem Gemüsegarten/ Sauerbraten mit Rosinensauce / Zungenragout / gefüllte Rinderrouladen / dazu reichliche Beilagen und Dessertbuffet
Verschiedene Beilagen und Gemüsevariationen und Dessertauswahl
Für Gäste die es gern fleischlos mögen, gibt es ausreichend Auswahl an Gemüse und Beilagen.
Kulinarischer Festschmaus pro Person 36,50 €
