Ein exklusiver Abend zum Abschluss des Jahres

Wir bieten Ihnen in unserem Restaurant ein kulinarisches Highlight:

Vorspeisen und Suppe am Tisch serviert:
Klassischer Braunschweiger Heringssalat
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Steinpilzcremesuppe mit Zimtcroutons

Hauptgang vom Buffet
Hirschkalbsbraten /Wacholderrahmsauce
gefüllte Preiselbeeren
Waldpilze / Speckrosenkohl
Kroketten
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Barbarie Entenbrust / Camparisauce
Wirsingkohl
Thüringer Klöße
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Medaillons vom Schweinfilet
Rahmchampignons
Winterliche Gemüseauswahl
Bandnudeln
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Zanderfilet auf der Haut gebraten
Senfsaat-Sauce
Heidekartoffeln

Dessert vom Buffet
Zimt-Panna Cotta mit Erdbeermark
Walnuss-Mousse mit karamelisierten Nüssen
Eisstation mit warmen Kirschen und warmer Schokosauce

Speisen pro Person 56,00 €
Getränke nach Verbrauch

Wir freuen uns über Ihre Reservierung
Ihr Team der Wendezeller Stuben

Öffnungszeiten

Montag und Dienstag
auch wir brauchen mal Pause
(für Veranstaltungen öffnen wir)

Mittwoch bis Freitag
ab 17:00 Uhr

Samstag, Sonntags und Feiertags
ab 11:00 Uhr

Betriebsferien vom :
24.07.-06.08.2023
In dieser Zeit nehmen wi.r keine Reservierungen entgegen..

 

Unsere Anschrift

Wendezeller Stuben
Weymann Gastronomiebetriebs GmbH
Braunschweiger Str. 35
38176 Wendeburg

Telefon: (05303) 3131
Fax: (05303) 3380