Weihnachtsfeiern in Ihrem Büro, Firma oder Zuhause

Warme Gerichte

Gekräutertes Schweinefilet an Sherrysauce, winterliches Gemüse und Neubokeler Kartoffelrösti.

Glasierte Putenbrust mit Lebkuchensauce, Romanescogemüse und gebräunte Schupfnudeln.

Damwildbraten mit Waldpilzsauce, pochierte Gewürzbirne, Wirsingkohl und Butterspätzle.

Mit Sternanis lackierter Schinken aus dem Backofen. Spitzkohlgemüse.

Je nach Gästezahl (1-3 Gerichte)

Kaltes Buffet

Medallions von der Weihnachtspute.

Rosa Roastbeef auf „Ingrid Marie“ Rosinensalat.

Hirsch-Pastete mit Cumberlandsauce.

Meerrettich-Linsen mit Gewürzfrikadelle.

Weihnachtssalatvariation.

Feldsalat mit gerösteten Kürbiskernen.

Dessert Variationen aus dem kleinen Weckglas

Zimtcreme mit in Kirschwasser eingelegte Kirschen.

Rote Grütze mit flüssiger Zimtsahne.

Mousse „Nußknacker“.

Preise im Partyservice je nach Zusammenstellung 
Bitte sprechen Sie uns an.

Oder das Menübeispiel „Santa Claus“ 

Geschmorte Entenkeule an Campari-Sauce mit Apfelrotkohl und Klößen

Der Kipfel – Der Kapfel „Der goldbraune Apfel“, Ofenfrischer Marzipan-Bratapfel mit Vanille Zimtschaum